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Tagungspauschalen
STEHEMPFANG 2017
Für Ihre Veranstaltung oder Feier stellen wir
Ihnen ein reichhaltiges Buffet mit kalten- und
warmen Spezialitäten zusammen.
Häppchen

Canapées fein belegt  (4x4 cm Durchmesser) -Unsere kleinen Mundbissen


Stück 3,00 €

Canapées fein belegt  (4x8 cm Durchmesser) -Unsere Großen
(Rauchlachs, Saiblingterrine, geräucherte Forelle,
Parmaschinken, Entenbrust, Roastbeef, Bodenseesalami,
Tomate-Mozzarella, Auberginen-Schafskäse, Käsevariation)

Stück 3,60 €

Große einfach belegte Brötchen


Stück 3,60 €

Halbe einfach belegte Brötchen

(Rohschinken, gekochter Schinken, Geflügelbrust, Wurst, Salami, Käse, vegetarischer Aufstrich, Tomate-Mozzarella)

Stück 2,80 €

Knuspriges Brezel         

       Stück 1,80 €

Butterbrezel                                                                               

Stück 2,80 €
Baguettescheiben mit Aufstrich - Frischkäse, Zucchini, Tomate, Paprika Stück 2,80 €
Pauschalen

Pauschale A
2 Stück Canapées klein, 4 verschiedene warme Teilchen

pro Portion  15,00 €

Pauschale B 
3 Stück Canapées klein, 5 verschiedene warme Teilchen,
etwas Süßes

pro Portion 22,50 €

Pauschale C   
5 Stück Canapées klein

pro Portion  14,50 €
 

Pauschale D
6 Stück verschiedene warme Teilchen

pro Portion 14,00 €
Suppenbuffet - die herzhafte Mahlzeit zwischendurch

Reichenauer Gemüseeintopf
Badische Kartoffelsuppe
Hausgemachte Gulaschsuppe                                           Linseneintopf

Rahmsuppe der Saison mit
Bärlauch, Tomate, Zucchini, Kürbis, Spargel, Schwarzwurzel

3 Suppen mit Brötchenkorb

pro Portion 5,80
als Hauptgang 9,00 €

Bodenseefischeintopf      

pro Portion 8,50 €
als Hauptgang 15,00 €
Käseauswahl

Käseauswahl regional mit Brotkorb

Rohmilchkäse Auswahl mit Brotkorb

pro Portion

    pro Portion

9,80 €

14,50 €

Miniwürstchen-Auswahl mit Brotkorb
Wienerle, Debreziner, Nürnberger
pro Portion 8,00 €

Currywurst mit Brotkorb

Obstteller - Fruchtauswahl aufgeschnitten am großen Teller

pro Portion   5,00 €

pro Portion   12, 50 €

Preise in € inklusive 19 % Mehrwertsteuer
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